Շամպինյոնները ֆրիտյուրում

Շամպինյոնները ֆրիտյուրում
  • 10 հատ թարմ շամպինյոն
  • 1 ձվի սպիտակուց
  • աղ
  • համեմունքներ` ըստ ճաշակի

Սունկը լվալ: Սպիտակուցը հարել: Սունկը թաթախել սպիտակուցի մեջ, ցանել համեմունքները, տապակել ֆրիտյուրի մեջ:

Իսկ Դուք գիտե՞ք, որ...

Սնկերը քիչ համադրելի են կաթի, սակայն լավ են համադրվում թթվասերի կամ պանրի հետ: