Շամպինյոնները ֆրիտյուրում

- 10 հատ թարմ շամպինյոն
- 1 ձվի սպիտակուց
- աղ
- համեմունքներ` ըստ ճաշակի
Սունկը լվալ: Սպիտակուցը հարել: Սունկը թաթախել սպիտակուցի մեջ, ցանել համեմունքները, տապակել ֆրիտյուրի մեջ:

Սունկը լվալ: Սպիտակուցը հարել: Սունկը թաթախել սպիտակուցի մեջ, ցանել համեմունքները, տապակել ֆրիտյուրի մեջ:
Օրական 100-150 գ կախասնկի օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է աթերոսկլերոզի առաջացման վտանգը: