Производство

В условиях отсутствия необходимых для производства грибов инфраструктур (готовая сырьевая база, оборудование, технологии и профессиональные ресурсы), компания «Арохч Сунк» более десяти лет занималась работами по созданию и развитию необходимых сырьевых цехов для выращивания грибов, производящихся в Армении, постепенно совершенствуя технологии, последовательно воспитывая и подготавливая молодых специалистов, чьи знания на сегодняшний день высоко оцениваются зарубежными специалистами.

В настоящее время цеха по компосту грибов в Бюрегаване и выращиванию грибов в Абовяне полностью снабжены новейшими технологиями европейского производства, и по критерию общей эффективности себестоимость продукции компании конкурентоспособна по сравнению со многими крупными западными производителями.

В настоящее время компания осуществляет производительную деятельность в пяти цехах, находящихся в Армавирском, Лорийском и Котайкском регионах. Компания производит свежие шампиньоны, вешенки и такие виды грибов как портобелло, а также сотрудничает со взаимосвязанной компаней ООО «Джоннаргов» в сфере производства и продажи грибных консервов.

Для выращивания таких грибов как шампиньоны и портобелло требуется однородная смесь торфа и карбоната кальция, которая обеспечивает необходимое покрытие для эффективного роста грибов.

ООО «Арохч Сунк» с 2011г. эксплуатирует торфяные залежи, находящиеся в общинах Саратовка и Новосельцево Лорийского региона.

В 2014г. было произведено около 3,500 тонн смеси.

В настоящее время на основе грибов, произведенных компанией «Арохч Сунк», в городе Абовян действует специализированный цех по производству грибных консервов, где разработано более 20 рецептов по приготовлению из грибов маринадов, тушенных и готовых блюд.

С 2012г. компания проводит испытания своей продукции в разных сферах растениеводства, и рост урожайности, в зависимости от обрабатываемой культуры и от агротехнических правил конкретного хозяйства, составляет 15% - 17%.

Дополнительную информацию можно получить на сайте www.orwaco.am.

Только в этом году заказы новосозданных теплиц составляют более чем 1,500 тонн удобрений.

А знаете ли Вы что...

Грибные белки более легко перевариваются, чем белки животного происхождения.