Блинчики с грибами
- Листы блинчика,
- жареная курица 300 гр,
- шампиньоны 300 гр,
- лук,
- растительное масло,
- соль,
- перец,
- майонез, сметана,
- 1 вареное яйцо.
Шампиньоны и лук нарезать кубиками, добавить рубленое куриное мясо, приправить солью, черным перцем и обжарить в растительном масле, пока не будет готово. Добавить нарезанные яйца, майонез или сметану и хорошо перемешать. Взять листы блинчиков, заправить смесью. Обжарить с обеих сторон в растительном масле.