Блинчики с грибами

Блинчики с грибами
  • Листы блинчика,
  • жареная курица 300 гр,
  • шампиньоны 300 гр,
  • лук,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец,
  • майонез, сметана,
  • 1 вареное яйцо.

Шампиньоны и лук нарезать кубиками, добавить рубленое куриное мясо, приправить солью, черным перцем и обжарить в растительном масле, пока не будет готово. Добавить нарезанные яйца, майонез или сметану и хорошо перемешать. Взять листы блинчиков, заправить смесью. Обжарить с обеих сторон в растительном масле.

А знаете ли Вы что...

Употребление 100-150 г вешенки в день, препятствует развитию атеросклероза.